En la zona más bella de la Rioja Alavesa se levanta la sorprendente silueta de Bodegas Ysios, la punta de lanza de la nueva Rioja del siglo XXI.

Elaborados con las mejores cepas de la mejor selección de viñedos, los vinos Ysios se sitúan en plena vanguardia contando con las últimas tecnologías y métodos de investigación. Vinos delicados, naturales y selectos. La recogida manual de la uva o sus barricas de roble son sólo algunos de los rasgos que hacen de este un vino único y exquisito.

Bodegas Ysios es una obra de arte. Integrado en el paisaje de la Sierra de Cantabria, aparece un edificio imponente en una de las mejores zonas del mundo para el cultivo de la vid. Por dentro y por fuera, la Bodega es un homenaje al vino. La cubierta, elemento fundamental de esta obra, es auténtica vanguardia.

Viticultura

Información no disponible

Vinificación

Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 28 y 30ºC. Maceración con los hollejos entre 25 y 30 días. Uso de la gravedad para efectuar los trasiegos.

D.O.

Rioja

Alcohol

14%

Variedad de la Uva

100% Tempranillo

Envejecimiento

Crianza en roble nuevo en un 50%. Predomina el roble francés sobre el resto, que es de procedencia americana y húngara.

Puntuaciones y premios producto

91 puntos Guía Peñín 2018
88 puntos Robert Parker

Otros premios:
*GUIA GOURMETS 2017 – Ysios Reserva 2011 – 94 puntos
*DECANTER WORLD WINE AWARDS 2016 – Ysios Reserva 2011 – Medalla de Oro
*PREMIOS BACCHUS 2017 – Medalla de Oro

Suelo

Información no disponible

Nota de cata

Atractivo color rojo cereza.
En aromas se presenta intenso y elegante, con predominio de frutas negras y un complejo y bien integrado fondo de finos torrefactos.
En boca es potente y concentrado, con un final suave y persistente.

Maridaje

Es un buen tinto para pescados grasos y por supuesto para caza o carnes.

Producción

Información no disponible

Añada

Tª de Servicio

Tamaño botella

75cl.

Puntuación Peñín

91

Robert Parker

88

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Related Products