Gelamà es una de las más antiguas bodegas del Alt Empordà, Costa Brava. En 2007, tras 75 años de inactividad, los descendientes de la familia original recuperaron su patrimonio y se embarcaron en la elaboración de nuevos vinos, convirtiéndose en una de las primeras bodegas productoras de vinos monovarietales en el Empordà.

Al igual que sus ancestros en la década de 1920, Gelamà se reinventó y comenzó a producir vino espumoso (cava), convirtiéndose en el único cava en DO Empordà para producir cava de sus propios viñedos.

Los viñedos de Gelamà se extienden a 12 hectáreas que producen variedades autóctonas de Macabeo, Garnatxa y Samsó cultivadas exclusivamente orgánicamente. Los vinos se fermentan en ánforas, creando continuamente gustos y productos únicos, incluyendo el vino espumoso Ancestral, Grenache blanc de noir entre otros. Cuando usted está bebiendo Gelamà, usted está bebiendo una parte de L’Empordà.

Viticultura

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Vinificación

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D.O.

Empordà

Alcohol

14,5%

Variedad de la Uva

Garnacha

Envejecimiento

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Puntuaciones y premios producto

86 puntos Guía Peñín 2018

Suelo

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Nota de cata

Tonos rubí con fuertes matices a grosella, muy brillante y de lágrima fina.
Aroma fresco a fresa ácida. Sabor persistente en el tiempo.
Notas de grosella y baya del bosque, notas ácidas y frescas, de cuerpo ligero.

Maridaje

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Producción

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Añada

Tª de Servicio

Tamaño botella

75cl.

Puntuación Peñín

86

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