Junto a un pequeño pinar en Anguix (Burgos) se descubre ante el mundo la luminosidad y el equilibrio de esta finca de impronta claramente francesa en la Ribera del Duero.

La bodega, construida en 1998 a modo de Chateau francés, está enclavada en el corazón de la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero.

Tarsus elabora vinos de su propio y seleccionado terroir buscando extraer la excelencia y lo mejor de las variedades autóctonas. Los procesos de vendimia y vinificación se realizan por parcelas, bajo las directrices de la enóloga, Teresa Rodríguez, convertida en autora y responsable de la obtención de vinos de aromas profundos, alta concentración y potencial de envejecimiento.

El término Tarsus deriva de Tarso, nombre de una ciudad de Cilicia, en Asia Menor, cuna de la civilización del vino.

Viticultura

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Vinificación

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D.O.

Ribera del Duero

Alcohol

14,5%

Variedad de la Uva

100% Tinta del país

Crianza

12 meses

Envejecimiento

Crianza de 12 meses aproximadamente en barrica de roble francés y americano.

Puntuaciones y premios producto

91 puntos Guía Peñín 2018

Suelo

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Nota de cata

De color rojo intenso con borde violáceo.
Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales.
En boca es un vino elegante, afrutado con un tánico amable.

Maridaje

Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados.

Producción

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Añada

Tª de Servicio

Tamaño botella

75cl.

Puntuación Peñín

91

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