Desde mediados del siglo XX, la viña ha impulsado un profundo proceso de modernización. Las inversiones han estado orientadas al desarrollo de viñedos propios y la adopción de tecnología de punta en sus procesos de vinificación, y una fuerte expansión hacia los mercados externos.

Desde sus inicios en 1883, Viña Concha y Toro se ha orientado a la elaboración de vinos distintivos de su origen, demostrando su pasión por la producción de vinos de calidad. Este constante apego a la excelencia ha ido de la mano de una historia de emprendimiento, visión y trabajo, que se mantiene en el tiempo y responde a una industria dinámica y a sus nuevos desafíos.

Actualmente y a través del desarrollo de viñedos propios en los principales valles vitícolas de Chile, Concha y Toro tiene acceso a la más amplia variedad de zonas y cepas para producir vinos con un carácter propio.

Esta profunda tradición vitivinícola alineada a los desafíos impuestos por los tiempos actuales, es la que le ha permitido a la compañía desarrollar un portfolio de vinos de calidad consistente en el tiempo y todos ellos reconocidos bajo un único endoso: Concha y Toro.

La pasión de Concha y Toro por crear grandes vinos ha conseguido contundentes reconocimientos internacionales. A la excelencia de Don Melchor, Carmín de Peumo y Amelia, se han añadido los altos puntajes de las líneas Terrunyo, Marques de Casa Concha, Gran Reserva Serie Riberas y Trio. A ello se suma la emblemática línea Casillero del Diablo, así como las marcas globales Sunrise y Frontera.

Viticultura

Información no disponible

Vinificación

Información no disponible.

D.O.

Valles del Maipo

Alcohol

13,5%

Variedad de la Uva

Cabernet Sauvignon, Syrah

Envejecimiento

En barricas de roble francés

Crianza

14 meses

Añada

Puntuaciones y premios producto

91 PUNTOS James Suckling – EE.UU., Mayo 2016
90 PUNTOS Wine Spectator – EE.UU., Enero 2017
87 PUNTOS Robert Parker

Suelo

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Nota de cata

Color: Rojo rubí intenso, brillante y profundo. Aroma: Predominan el cassis, guinda roja, ciruela y toques de chocolate negro provenientes del Cabernet Sauvignon, acompañadas de suaves notas de frutos negros que le aporta el Syrah.
Notas de vainilla y cedro provenientes de los 14 meses de guarda en barricas francesas le aportan mayor complejidad en los aromas.
Boca: Vino de gran cuerpo y estructura, equilibrado, de taninos suaves, elegantes y grata acidez. Se siente una fina madera muy bien entrelazada con la fruta en un sabroso y largo final.

Maridaje

Carnes rojas, platos condimentados y quesos maduros.

Producción

Información no disponible

Tª de Servicio

Tamaño botella

75cl.

Robert Parker

87

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